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Passata classica

La passata che riscopre i sapori di un tempo con la consistenza di una volta. 27,00 €

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Descrizione Prodotto

La passata classica nasce da pomodori che seguiamo con cura durante tutto il loro percorso di crescita. La coltivazione in aridocoltura, con un apporto dโ€™acqua ridotto e nel rispetto dei ritmi naturali della pianta, permette al pomodoro di sviluppare al meglio il suo carattere e il suo sapore. Quando raggiunge la giusta maturazione viene raccolto a mano e selezionato con cura, uno ad uno. Entro 12 ore dalla raccolta lo lavoriamo ancora fresco, con una lavorazione artigianale che ne esalta il profumo e il gusto genuino.

Abbinamenti: Ideale per pizza e sughi delicati e leggeri, ottima per pasta al pomodoro, lasagne, parmigiana, piatti di tradizione rivisitati, salse rustiche con carni e legumi.

Formato 660 ml – Peso netto: 680 g

Confezione da 15

Origine del pomodoro: Campania, Italia.

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Ingredienti

  • pomodoro
  • sale

Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato/ Typical values for 100 g of drained product

  • Energia / Energy 89 kj / 21,3 kcal

  • Grassi / Fats 0,1 g di cui acidi grassi saturi / saturated 0,0 g

  • Carboidrati / Carbohydrates 4,2 g di cui zuccheri / sugars 3,2 g

  • Proteine / Proteins 0,9 g

  • Sale / Salt 0,2 g

Filiera completa, sostenibile e controllata

Prodotto senza coloranti e senza conservanti

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